Fazenda Pao Grande, Paty do Alferes - RJ

No coração do interior do Rio de Janeiro, especificamente no distrito de Avelar, no município de Paty do Alferes, ergue-se a histórica Fazenda Pão Grande, cujas raízes remontam ao século XVIII, quando foi originalmente estabelecida como um engenho de cana-de-açúcar. Ao contrário das fazendas de café típicas, ela já existia antes do ciclo do café, concentrando-se principalmente na produção de açúcar. Seu crescimento substancial começou após 1712 e perdurou até meados do século XIX.

Sua localização a tornava um ponto de parada para viajantes, incluindo figuras proeminentes como a Princesa Isabel em 1883, o naturalista francês Auguste Saint-Hilaire e o mártir da independência do Brasil, Tiradentes. Inclusive os eventos que levaram ao enforcamento de Tiradentes afetaram a história da fazenda, com os vínculos de Antonio Avelar com o herói resultando em grandes prejuízos financeiros e sua morte em 1794.

Sua história tem início com a concessão de sesmaria a Martim Correa de Sá em 1714, na região do vale do Rio Paraíba, hoje conhecida como Vassouras. Nas décadas seguintes, as terras passaram para as mãos da influente família Ribeiro de Avellar, sendo posteriormente subdivididas em outras propriedades ao longo do século XIX. Estrategicamente situada às margens do caminho novo para as minas, a Fazenda Pão Grande desempenhou um papel crucial no desenvolvimento da região desde o final do século XVII.

Ao longo dos anos, a fazenda prosperou como um dos maiores engenhos de açúcar da província fluminense, destacando-se também na agricultura de subsistência, com cultivos de feijão, milho, tabaco, farinha e fubá, além da criação de gado e porcos. Após a morte de Antônio Ribeiro de Avellar, as terras da família foram divididas em diversas fazendas, incluindo Pão Grande, Ubá e Guaribu, todas dedicadas principalmente à produção de açúcar e aguardente, tornando-se fonte de renda e moradia para os descendentes.

A Fazenda Pão Grande foi pioneira na adoção de tecnologia, sendo um dos primeiros engenhos movidos à água no Brasil, o segundo maior do Brasil com seu projeto supervisionado por um engenheiro enviado pelo marquês de Pombal. Reconhecida por sua importância histórica, o botânico Saint-Hilaire a descreveu como o "engenho de açúcar mais importante que viu no Brasil", impressionado com sua imponência e beleza arquitetônica, incluindo a casa grande, um majestoso edifício de dois andares, adornado com mais de 15 janelas frontais em vidro e ferro.

Em 1797, Luiz Gomes Ribeiro assumiu os negócios, construindo a impressionante casa que hoje é um destaque turístico.

Nos anos 1830-1840, a Fazenda Pão Grande diversificou sua produção, incluindo o cultivo de café, consolidando-se como uma das maiores produtoras durante o auge da riqueza do Vale do Paraíba, mantendo sua relevância até meados do século XIX, ainda sob o controle dos Ribeiro de Avellar.

Com o declínio do ciclo do café a partir de 1888, a fazenda entrou em decadência.

Na década de 1980, o empresário Walter Soares Ribas adquiriu a fazenda e empreendeu esforços para restaurá-la ao seu antigo esplendor.

A casa sede recentemente passou por uma grande restauração, sendo possível encontrar móveis, objetos, louças, quadros e tapetes de época. E está disponível para locação por dia para grupos ou família. Desfrute do lazer, cavalos, passeios de trator, piscina, ofurô, picnic, horta, suites, salão de jogos, capela e o jardim especial.

Aproveite e faça uma visita ao Haras Pao Grande que é referência na criação de cavalos Mangalarga Machador.

Os contatos da Fazenda são:

• (24)998165712

• Estrada RJ 125, 780 Granja California, Paty do Alferes, RJ, Brazil

• adriana.magalhaes@luxor.com.br

Fontes:

https://www.instagram.com/fazendapaogrande_casa/

https://fazendasantigas.com/fazenda/detalhes/1073